La Riboflavina (o Vitamina B2) y sus efectos en el cuerpo

El organismo humano posee muchos elementos encargados de los procesos celulares para su buen funcionamiento, un claro ejemplo es la riboflavina (o vitamina B2) y sus efectos en el cuerpo.

Esta es una vitamina que pertenece al grupo B y es conocida como vitamina B2. Se encuentra asociada a los procesos para la producción de energía y el metabolismo.

Tiene características hidrosolubles, es decir, que no es almacenada en el cuerpo, por lo que puede ser disuelta en el agua y expulsada a través de la orina.

Es muy importante que las personas consuman alimentos ricos en esta vitamina para reponer energías y continuar con los procesos metabólicos.

Las vitaminas son elementos biológicos heterogéneos obligatorios que deben ser consumidos para el buen funcionamiento de todo el sistema.

Tabla de Contenidos

Función de la vitamina B2

La función de la vitamina B2 es muy variada, pues se encarga de hacer realidad varios procesos para el crecimiento del cuerpo, obtención de energía y otros a nivel celular.

Al mismo tiempo, la riboflavina sirve para mejorar la respiración de las células y la desintoxicación hepática (zona del hígado).

Ha demostrado atributos significativos para el embellecimientos del cabello, uñas y piel debido al fortalecimientos y desarrollo de los mismos.

Esto se debe a que la vitamina B2 favorece la regeneración de las células dañadas e influye en el sistema hormonal.

Según algunos estudios, ha transcendido que la riboflavina o vitamina B2 podría funcionar como reductor en el riesgo de padecer cáncer cervical o dolores por migraña.

Propiedades de la Vitamina B2

Las propiedades de la vitamina B2 cumplen con varios propósitos. Entre los cuales, se pueden mencionar los siguientes:

Ayuda en la integridad de la mucosa oral.
Cuida de manera especial la córnea, dado su condición oxigenadora.
Es necesaria para la producción de energía y actividad en el cuerpo.
Desintoxica el organismo de sustancias nocivas.
Se encuentra presente en la mayoría de los procesos metabólicos de otras vitaminas.
Participa en procesos de las reacciones del óxido – reducción que pueda surgir entre uno o dos electrones.
Ha demostrado ser un transporte de hidrógeno y elementos electrónicos mitocondriales.
Participa en la conversión de la piridoxina o mejor conocida como vitamina B6 y el ácido fólico.
Es necesario para el proceso productivo de los glóbulos rojos y blancos en el cuerpo.
Promueve la liberación de energía de las proteínas.

Alimentos con riboflavina que se pueden encontrar fácilmente

Existen muchos alimentos con riboflavina que se pueden encontrar fácilmente e incorporarse sin dificultades en las comidas diarias.

Básicamente, los alimentos ricos en la vitamina B2 deben de ser digeridos en la mañana en el desayuno para aprovechar todos los nutrientes que puedan aportar al cuerpo.

Sin embargo, este artículo muestra la lista de los alimentos con riboflavina más fáciles de ubicar:

Productos lácteos como la leche y queso.
Huevos.
Verduras verdes.
Hígado de cerdo.
Carnes.
Viseras de res como hígado o riñón.
Legumbres.
Nueces.
Almendras.
Cereales de maíz.

Efectos secundarios por déficit o exceso en el consumo de vitamina B2 o riboflavina.

Lo efectos secundarios por déficit o excesos en el consumo de vitamina B2 dependen de la alimentación general de la persona.

Las variables están sujetas a otras deficiencias vitamínicas que pueda sufrir el paciente y que se traduzca en problemas de salud vinculados a la vitamina B2.

Déficit de la vitamina

Se debe tener en cuenta que la riboflavina o vitamina B2 es un componente natural que no es almacenado en el cuerpo sino que es eliminado a través de la orina.

De este problema radica su importancia en consumir píldoras o alimentos ricos en la vitamina para reponer insumos todos los días.

Si existen deficiencias en el consumo de la riboflavina o vitamina B2 se estaría a riesgo de sufrir las siguientes enfermedades:

Úlceras en los labios.
Lesiones en la boca.
Picazón en los ojos.
Inflamación en la mucosa oral.
Dolor o resequedad en la garganta.
Anemia.
Variaciones o anomalías en la piel.

Como punto de observación, las enfermedades no son graves o mortales, pero si se deben tomar en cuenta y prevenirlas a tiempo de que se conviertan en algo peor.

Los efectos adversos desaparecerán una vez que el consumo vitamínico se regularice.

¿Y qué ocurre ante el exceso?

Ante el exceso de la riboflavina o vitamina B2 podrían surgir varias complicaciones médicas.

Es válido afirmar que el componente no sufre de problemas por toxicidad, más bien, la absorción del elemento es algo limitativa al nivel intestinal.

Sin embargo, al ser consumida en exceso se pueden observar en el paciente complicaciones como:

Sensibilidad a la luz.
El color de la orina se torna más amarrilla de lo normal.
Sensación de ardor en el cuerpo.

Los síntomas no producen enfermedades más graves a futuro, pero solo desaparecerán cuando el consumo de vitamina B2 se equilibre.

Recomendaciones sobre su consumo diario

Las recomendaciones sobre el consumo diario de la riboflavina o vitamina B2 es variable, pues todo estará sujeto al peso y edad.

La Junta de alimentos y Nutrición del Instituto de Medicina desarrolló una lista con la cantidad exacta que debe consumir el cuerpo diariamente por edades, es la siguiente: