¿Qué es el soluto? Definición, características y propiedades
Tabla de Contenidos
Definición principal
«El soluto es la substancia que se encuentra disuelta en una determinada solución como por ejemplo, el azúcar, en agua.»
Por lo tanto, forma parte de una solución. Una solución es una mezcla homogénea formada por al menos, dos sustancias. El otro componente de esta mezcla es el solvente, la sustancia que aparece en mayor cantidad y en la que se disuelve la primera, el soluto.
Términos principales
TÉRMINO
SIGNIFICADO
EJEMPLO
Solvente
El líquido en el que el soluto se disuelve
El agua del mar
Soluto
La substancia que se disuelve en un líquido para formar una solución
El sal del mar
Solución
La mezcla formada en el momento en el que el soluto se disuelve en el solvente
Agua del mar
Solubre
Describe a la substancia que puede disolverse
El sal es soluble en agua
Insoluble
Describe a la substancia que no puede ser disuelta
La arena es insoluble en el agua
El agua como solvente
El agua es un solvente muy importante, pero no es el único que existe. La acetona es utilizada para eliminar la laca de uñas, el aguarrás se utiliza para eliminar las pinturas de aceite y los buenos perfumes son soluciones de fragancias disueltas en etanol. El líquido de limpieza en seco es un solvente orgánico utilizado para limpiar ropa que ha sido dañada por el detergente y el agua.
El agua es considerado el solvente universal
No obstante, el agua es considerada como el “solvente universal”, ya que es capaz de disolver muchos tipos de substancias y en cantidades mayores que la mayoría de oponentes. Gracias a su carácter polar, los solutos polares e iónicos, conocidos como hidrófilos, son más fáciles de mezclar con esta substancia. De la misma forma, que los compuestos no polares, no pueden ser disueltos en ella, los hidrofóbicos.
Soluciones según la concentración de soluto
Según la cantidad de soluto presente en la solución, se pueden clasificar en varios tipos, diluidas o insaturadas, saturadas o concentradas y sobresaturadas.
Si la concentracion de soluto va a en aumento la mezcla comienza a aumentar su densidad
Dentro de las diluidas o insaturadasla cantidad de soluto es muy pequeña, con respecto a la cantidad de solvente presente en la solución. Por ejemplo, si en un litro de agua (solvente) vertemos un par de cucharadas de azúcar (soluto) estaremos hablando de una concentración de este tipo.
En las soluciones concentradas o saturadasel soluto se encuentra en el punto máximo de disolución. Esto es, el solvente no puede diluir más su concentración. Por ejemplo, si tenemos un vaso de agua y en vez de un par de cucharadas de azúcar, introducimos en él 6 cucharadas. Llegará un momento en el que el azúcar quede sin disolver.
Por último, en las soluciones sobresaturadasse ha logrado disolver el soluto por encima de su punto de saturación, normalmente debido a influencia del calor.
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